Aujourd'hui : art & vin
Gustave et Marie Viennet ont aujourd´hui pris la relève de la tradition viticole et de l'accueil au Château de Raissac. Une passion avec l´ambition de, non seulement, gérer un vaste vignoble, mais aussi d´y élaborer de grands vins.

Jean Viennet qui d´abord reprit les restaurations et plantations du domaine, se consacre aujourd´hui à la peinture. Arrière petit-fils de Gustave Fayet, cet artiste et collectionneur qui restaura à partir de 1908 l´Abbaye de Fontfroide, a fortement imprégné et influencé les talents de Jean Viennet.

Son épouse Christine Eyde-Viennet, norvégienne d´origine, céramiste de renommée internationale, a crée un Musée de la Faïence dans l´ancienne écurie du château.

Jean et Christine Viennet ont passé près de trente années à restaurer ce beau Domaine et ils exposent désormais leurs œuvres dans les salons du château. Des hôtes qui savent si bien partager cet art de vivre particulier à Raissac, résidence d´artistes.